–ыбу изъ€ли из магазинов и цеха по еЄ переработке и уничтожили

¬ „ел€бинске после вспышки паразитического заболевани€ описторхоза уничтожили 200 килограммов €з€. ѕродажей заражЄнной рыбы занималс€ 38-летний предприниматель. 30 июн€ мужчина разбилс€ на мотоцикле.  ак сообщила старший помощник областного прокурора Ќаталь€ ћамаева, предостережение по результатам проверки получил его бизнес-партнЄр.

” погибшего предпринимател€ был цех по переработке и продаже рыбной продукции на улице 1-й ѕотребительской.

— —вежемороженую рыбу, поставленную из ’анты-ћансийского автономного округа, он приобретал у другого предпринимател€. ѕосле чего перерабатывал еЄ и продавал через торговые предпри€ти€ „ел€бинска, — уточнила Ќаталь€ ћамаева. — язь в€леный, холодного и гор€чего копчени€ из его цеха привЄл к массовому заражению горожан описторхозом.

¬спышка заболевани€ случилась в конце июн€, а ранним утром 30-го числа по стечению обсто€тельств предприниматель погиб в аварии. Ќа мотоцикле Kawasaki без госномеров он влетел в бетонное ограждение. ћужчина был без водительских прав. ≈го пассажир получил т€жЄлые травмы и впал в кому.

ѕрокуратура вышла с проверкой предпри€ти€ уже после трагического случа€. ¬ результате работу цеха остановили и уничтожили больше 200 килограммов рыбы.

—  роме того, установлено, что по этому же адресу другой предприниматель намерен осуществл€ть аналогичную де€тельность, в св€зи с чем ему объ€влено предостережение о недопустимости нарушени€ санитарно-эпидемиологического законодательства, — добавила старший помощник прокурора области.

ќписторхоз — заболевание, вызываемое мелкими паразитами. «аражение человека и животных происходит при употреблении в пищу сырой, недостаточно термически обработанной и слабо просолЄнной рыбы семейства карповых (€зь, елец, лещ, сазан, вобла, чебак, карась, линь и др.). —читаетс€, что гельминты могут жить в организме человека до 20 лет. Ћечение от них довольно длительное. ѕрофилактикой €вл€етс€ хороша€ кулинарна€ обработка продукции.

¬ июне в „ел€бинске официально зарегистрировали 24 случа€ описторхоза. “огда за п€ть дней число заразившихс€ черв€ми возросло в полтора раза. ѕо информации –оспотребнадзора, в минувший понедельник, 8 июл€, таких пациентов в городе насчитывалось 49, а сегодн€ — уже 65.

—начала в –оспотребнадзоре объ€снили причину наличием неблагополучных природных очагов в бассейне рек ”й, ”велки и употреблением рыбы из —ибири и  урганской области. ј затем из городских магазинов и цехов изъ€ли более шести тыс€ч килограммов €з€.