вот интересно -счас кто то заготовками грибов на зиму занимается ? в советское время у меня родственники целую ванну опят привозили .жарили и в банки закатывали -на зиму .потом только разогреть .кто то грибы солил .сушил ...а сколько варенья варили .компотов делали .салатов всяких ..икру баклажанную. .
я вот варенья уже " сто " лет не ела ))) мама теперь только на зиму немного огурцов и помидор в банках литровых солит ..
«Сто» лет она не ела, видите ли. Пойти на рынок, купить ягод или фруктов и сварить немного варенья для себя не судьба, бабушко? У меня свекровь постоянно варит понемногу из абрикосов, слив, лесных ягод, ещё и нас угощает. Так человек ещё подрабатывает, а ты дома сидишь!
Набрал как то. Отваривать нужно в 2 водах. Вкус на любителя. Я лучше нориальных грибов с картошечкой поем. Кстати жареные синявки вполне вкусны.
Кто то и козлюки ест.. Но мне пока пенсии хватает на консервы "говядина с перловкой".)
с корешками зачем рвал, срезать ножом надо, чтобы корни остались. Человек-враг природы, скоро всё сожрёт. Ещё и на поток поставили, из молодых шишек варенья варят. Раньше для себя варили понемногу, а сейчас всё на продажу.
У меня дома до сих пор с прошлого года две банки 3 л. рыжиков соленых в погребе стоит и несколько кг. мороженых белых в морозилке. Только ленивый в прошлом году грибов не заготовил.
Надо не воровать из бюджета города и страны, "господа мэры,леди,сэры,пэры" ,а делать так,чтобы был не мрак для города в виде квадратных и крулых столбов,покрашенных " кузбасс-лак" с китайскими светодиодами,болттами и подрядчиками из мигрантов,а нормальных приятных конструкций. По поводу маргиналов,так это к полиции,и опять к вам, "леди,сэры,мэры,пэры" , делайте так,чтобы взяток,воровства,казнокрадства не было,и вам люди сами будут монетки кидать в карманы пиджАков,чтобы вы не раззорились и не разосрались меж собой,а то и поесть принесут даже.
вот интересно -счас кто то заготовками грибов на зиму занимается ? в советское время у меня родственники целую ванну опят привозили .жарили и в банки закатывали -на зиму .потом только разогреть .кто то грибы солил .сушил ...а сколько варенья варили .компотов делали .салатов всяких ..икру баклажанную. .
я вот варенья уже " сто " лет не ела ))) мама теперь только на зиму немного огурцов и помидор в банках литровых солит ..
И клещи тоже довольны.
Зачем собирать радиациооные помои
Набрал как то. Отваривать нужно в 2 водах. Вкус на любителя. Я лучше нориальных грибов с картошечкой поем. Кстати жареные синявки вполне вкусны.
Кто то и козлюки ест.. Но мне пока пенсии хватает на консервы "говядина с перловкой".)
с корешками зачем рвал, срезать ножом надо, чтобы корни остались. Человек-враг природы, скоро всё сожрёт. Ещё и на поток поставили, из молодых шишек варенья варят. Раньше для себя варили понемногу, а сейчас всё на продажу.
В лесу в это время еще есть молодая кора березы, пенка, вполне съедобная.
У меня дома до сих пор с прошлого года две банки 3 л. рыжиков соленых в погребе стоит и несколько кг. мороженых белых в морозилке. Только ленивый в прошлом году грибов не заготовил.
Шляпка как у моих яиц , сморщенная . Но у меня есть гриб подосиновик . Девки кто не видел весной подосиновик ?
Лариса.
грибы внутри меня растут и на стенах в квартире. урожай круглый год
нужно было карту России нарисовать и один большой гриб на челябинской области, чтобы искать легче было
Надо не воровать из бюджета города и страны, "господа мэры,леди,сэры,пэры" ,а делать так,чтобы был не мрак для города в виде квадратных и крулых столбов,покрашенных " кузбасс-лак" с китайскими светодиодами,болттами и подрядчиками из мигрантов,а нормальных приятных конструкций. По поводу маргиналов,так это к полиции,и опять к вам, "леди,сэры,мэры,пэры" , делайте так,чтобы взяток,воровства,казнокрадства не было,и вам люди сами будут монетки кидать в карманы пиджАков,чтобы вы не раззорились и не разосрались меж собой,а то и поесть принесут даже.
Не знаю как на вкус, но первые грибы всю -шнягу- впитывают после межсезонья
А в Свердловской области кто-нибудь сморчки видел? Рано ещё, в середине мая не раньше, полезут
И опять с корнями рвут!
Так долго не было грибов. Столько лет. Вроде, стали появляться. И опять рвут уничтожают!
Похоже кукуха совсем поехала, если такие грибы собирать и нахваливать....